Osmažená rýže s vejci

5.0/5 hodnocení (1 voleb)
  • Hotovo za: 30 min
  • Počet porcí: 4
  • Náročnost: snadné
  • Zdrojová kategorie: Přílohy
Osmažená rýže s vejci

Ingredience

  • 300g rýže
  • 4dl vody
  • 150g šunky vcelku
  • 4 vejce
  • 2 šalotky
  • 2 lžíce oleje
  • sůl

Postup

  1. Rýži uvaříte. WOK rozpálíte, přidáte olej, rýži, trochu soli a za stálého míchání na silnějším plameni osmahnete. Mícháte na kostičky pokrájenou šunku a nasekanou šalotku a mícháte další 2 minuty. Poté přidáte předem rozšlehaná a osolená vejce a důkladně je promícháte, až rýže zežloutne. Na plameni za stálého míchání necháte ještě další 4 minuty. Podáváte jako samostatný pokrm nebo přílohu.

Komentáře (0)

Napsat komentář

Komentujete jako host.